ราดหน้ารวมมิตรเจ

= ส่วนผสม =

 1.น้ำมันพืช  - 3  ช้อนโต๊ะ 

2.เส้นหมี่แช่น้ำ หั่นยาวพอประมาณ - 2  ถ้วยตวง 

3.ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้  -  5  ช้อนโต๊ะ 

4.น้ำมันพืชสำหรับผัด  - 3  ช้อนโต๊ะ 

5.ฟองเต้าหู้แช่น้ำ หั่นชิ้นพอคำ - 1/4  ถ้วยตวง

6.เต้าหู้แข็ง หั่นชิ้นพอคำ - 1/4  ถ้วยตวง 

7.เห็ดหอมแช่น้ำ หั่นเป็นเส้นๆ -  1/4  ถ้วยตวง

8.ดอกข้าวโพดอ่อน ผ่าซีก  - 5  ดอก

9.ถั่วลันเตา - 10  ฝัก

10.กะหล่ำปลี หั่นชิ้นพอคำ - 1/4  ถ้วยตวง

11.แครอท หั่นชิ้นพอคำ - 1/4  ถ้วยตวง 

12.ดอกกะหล่ำ หั่นชิ้นพอคำ - 1/4  ถ้วยตวง

13.แป้งข้าวโพด - 2  ช้อนโต๊ะ 

14.น้ำเปล่า - 1/4  ถ้วยตวง 

15.น้ำตาลปึก - 1  ช้อนโต๊ะ

= วิธีทำ =
1. สูตรอาหารราดหน้ารวมมิตรเจนั้น เริ่มจากการผัดเส้นหมี่กับน้ำมันพืช ปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน ตักขึ้นใส่จานพักไว้
2. ขั้นตอนต่อมาก็ใส่น้ำมันพืชลงกระทะ ตามด้วยเต้าหู้ เห็ดหอม ฟองเต้าหู้ ผัดจนสุก แล้วใส่ดอกข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา ดอกกะหล่ำ และกะหล่ำปลี ผัดจนสุก
3. ปรุงรสด้วย ซอสปรุงอาหารตราแม็กกี้ ที่เหลืออีก 3 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำตาลปึก ชิมรสตามชอบ แล้วผสมแป้งข้าวโพดกับน้ำเปล่า ใส่ลงไปในส่วนผสมคนให้เข้ากันจนแป้งสุก ยกลงราดบนเส้นหมี่ที่เตรียมไว้ แค่นี้คุณก็จะได้สูตรอาหารเมนูเจรสเลิศไปรับประทานกันแล้ว